Selbstversorgung Gemüsegarten

Der Anbau von eigenem Gemüse liegt im Trend, egal ob im Beet oder auf dem Balkon. Wer die zur Verfügung stehende Fläche optimal für seinen Gemüseanbau nutzen möchte, sollte genau planen - mit entsprechender Sortenwahl und einem gestaffelten Anbauplan. 

Merkblatt: Selbstversorgung im Gemüsegarten (Quelle: Bayerischer Landesverband)Das Merkblatt gibt Aufschluss darüber, wie viele Pflanzen einer bestimmten Gemüseart pro m² angebaut werden können und mit welchem Ertrag (in kg) dann auf dieser Fläche durchschnittlich zu rechnen ist.

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